越南概況

越南概況

【國(guó) 名(míng)】

越南社會主義共和國(guó)（The Socialist Republic of Viet Nam）。

【國(guó)旗】

【國(guó)家元首】

國(guó)家主席阮富仲（Nguyen Phu Trong），2018年10月當選。

【地理(lǐ)簡況】

越南位于中(zhōng)南半島東部，北與中(zhōng)國(guó)接壤，西與老撾、柬埔寨交界，東面和南面臨南海。國(guó)土面積329556平方公(gōng)裏，海岸線(xiàn)長(cháng)3260多(duō)公(gōng)裏。地處北回歸線(xiàn)以南，屬熱帶季風氣候，高溫多(duō)雨。年平均氣溫24℃左右。年平均降雨量為(wèi)1500～2000毫米。北方分(fēn)春、夏、秋、冬四季。南方雨旱兩季分(fēn)明，大部分(fēn)地區(qū)5～10月為(wèi)雨季，11月至次年4月為(wèi)旱季。時區(qū)為(wèi)東七區(qū)。

【主要城市】

河内（首都）、胡志(zhì)明、岘港、海防、順化等

【人 口】

越南有(yǒu)9170萬人口（2015年12月），有(yǒu)54個民(mín)族，京族占總人口86%，岱依族、傣族、芒族、華人、侬族人口均超過50萬。主要語言為(wèi)越南語（官方語言、通用(yòng)語言、主要民(mín)族語言）。主要宗教：佛教、天主教、和好教與高台教。

【曆史文(wén)化】

越南曆史開始于舊石器時代，在前600年左右出現東山(shān)文(wén)化，較重要的民(mín)族有(yǒu)雒越人。越南神話傳說提到約四千年前出現最早的王朝鴻龐氏。從公(gōng)元前三世紀晚期至十世紀前期，越南處于中(zhōng)國(guó)統治之下，史稱越南北屬時期，共有(yǒu)三次北屬，期間中(zhōng)國(guó)文(wén)化大量輸入，對于越南地區(qū)的封建化産(chǎn)生了重要影響。十九世紀初始稱"越南"。在封建時代各朝，統治者采用(yòng)中(zhōng)國(guó)式的制度治國(guó)，文(wén)化方面融合了儒、佛、道三教。十九世紀中(zhōng)晚期，法國(guó)漸次吞并越南，進行殖民(mín)統治。第二次世界大戰時受日本所支配。1945年在越南北方成立越南民(mín)主共和國(guó)(即北越)，1975年北越統一全國(guó)，1976年改名(míng)越南社會主義共和國(guó)。1986年以後，越南政府推動革新(xīn)開放。越南是個古老的國(guó)家，曆史悠久。曾被英國(guó)、日本、美國(guó)侵略，直至1976 年才完全獨立。越南受中(zhōng)文(wén)藝術文(wén)化影響最深，佛教是越南的第一大宗教，當然也有(yǒu)信奉天主教、基督新(xīn)教的民(mín)衆。

【傳統服飾】

奧黛(Ao Dai)，類似于中(zhōng)國(guó)旗袍的越南的傳統服裝(zhuāng)。越南官方也認為(wèi)奧黛源自中(zhōng)國(guó)旗袍 。奧黛是中(zhōng)文(wén)對越語Ao Dai的音譯，奧黛(Ao Dai)是越南的國(guó)服，它在越南南方發音發作(zuò)/ow yai/ 而在北方發作(zuò)/ow zai/. "ao"源于漢語"襖"，在現代越語裏"ao"則指遮蓋到頸部以下的服飾，而dai的意思是"長(cháng)"。它通常使用(yòng)絲綢等軟性布料，上衣是一件長(cháng)衫，類似中(zhōng)國(guó)旗袍，胸袖剪裁非常合身，突顯女性玲珑有(yǒu)緻的曲線(xiàn)，而兩側開高叉至腰部，走路時前後兩片裙擺随風飄逸，下半身配上一條喇叭筒的長(cháng)褲，因此無論日常生活的行、住、坐(zuò)、卧都很(hěn)方便，大家常常看到越南街(jiē)頭騎自行車(chē)和摩托車(chē)的奧黛少女。

【重要節日】

越南共産(chǎn)黨成立日：2月3日（1930年）。越南國(guó)慶日：9月2日（1945年）。越南南方解放日：4月30日（1975年）。胡志(zhì)明誕辰日：5月19日（1890年）。

【飲食文(wén)化】

越南飲食，又(yòu)稱“越南料理(lǐ)”、“越南菜”，泛指越南民(mín)族的飲食文(wén)化。越南菜的烹調最重清爽、原味，以蒸煮、燒烤、焗焖、涼拌為(wèi)主，熱油鍋炒者較少。越南菜多(duō)使用(yòng)魚露、醬油、大米、新(xīn)鮮香草(cǎo)、水果和蔬菜。越南食譜使用(yòng)許多(duō)蔬菜、草(cǎo)藥和香料，包括檸檬草(cǎo)、青檸和馬蜂柑葉。越南料理(lǐ)中(zhōng)最常見的肉類是豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮。越南菜口味偏酸甜，以魚露為(wèi)本，而越南的咖喱粉與辣味很(hěn)重的泰國(guó)咖喱膏也有(yǒu)别，口味比較适中(zhōng)，不會有(yǒu)特别刺激的感覺。代表菜有(yǒu)炸蔗蝦、越南檬粉、越南米紙卷等等。越南人雖然也制作(zuò)各式甜點，如豆沙糕、千層糕、榴蓮糯米飯等，但一般并沒有(yǒu)餐後吃甜點的習慣，因越南盛産(chǎn)水果，所以用(yòng)水果來代替餐後甜品。越南飲食還受到中(zhōng)國(guó)和法國(guó)的影響，潮州菜和法國(guó)菜在越南比較常見。

【貨币 / 彙率】

越南盾 (VND，d) 是越南的貨币單位

常用(yòng)的紙币有(yǒu) 11 種 , 分(fēn)别為(wèi) 200d、500d、1000d、2000d、 5000d、10000d、20000d、50000d、100000d 和 500000d。

硬币有(yǒu) 5 種，200d、500d、1000d、2000d、5000d（其中(zhōng) 1d=100 分(fēn)）。

1 元人民(mín)币 (CNY) 大約為(wèi) 3,426.23 越南盾 (VND，d)

【旅遊資源】

越南旅遊資源豐富，下龍灣等多(duō)處風景名(míng)勝被聯合國(guó)教科(kē)文(wén)組織列為(wèi)世界自然和文(wén)化遺産(chǎn)。近年來旅遊業增長(cháng)迅速，經濟效益顯著。2018年接待國(guó)外遊客約1550萬人次，比上年增長(cháng)19.9%。主要客源國(guó)（地區(qū)）為(wèi)中(zhōng)國(guó)、韓國(guó)、日本、美國(guó)、台灣地區(qū)、馬來西亞、澳大利亞、泰國(guó)、法國(guó)。主要旅遊景點有(yǒu)：河内市的還劍湖(hú)、胡志(zhì)明陵墓、文(wén)廟、巴亭廣場；胡志(zhì)明市的統一宮、芽龍港口、蓮潭公(gōng)園、古芝地道和廣甯省的下龍灣等。